Las políticas públicas del Gobierno de Nicolás Maduro han causado graves violaciones al derecho a la alimentación. Desde 2013 a 2019 el control de los precios, las excesivas medidas de fiscalización a productores, y el desbalance de estímulos en favor de las importaciones generó escasez y una marcada inseguridad alimentaria. Desde 2019 hasta la actualidad: La dolarización informal y la liberalización forzada han disminuido la escasez de productos, pero estos son de altísimos costos para la mayoría de la población sin acceso dólares.